photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour renforcer notre équipe, notre bar-cave à l'ambiance intime et chaleureuse, situé dans une ville touristique à proximité du Zoo de Beauval, recrute un(e) commis(e) de bar. Vous aurez pour mission : - Préparer la mise en place pour le service du bar (suivant les besoins et demande de barman) - Accueillir les clients, prendre leur commande et préparer les boissons, - Maintenir ses connaissances sur les différents types de boissons et produits proposés par l'établissement - Veiller au bon déroulement du service et au maintien de l'ordre dans la zone de service - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool. - Préparer le point de vente, la salle, le sol, le bar, les tables avant ouverture au public, - Assurer la plonge des verres, - Assurer l'entretien courant des outils de travail, - Trier et entreposer les vides pour reprise de consignes, recyclage des verres perdus, - Réapprovisionner le magasin et le bar. Travail principalement en soirée (fermeture 02h00 du matin) Poste à pourvoir en mai 2024 Salaire suivant profil

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Barman / Barmaid

Emploi

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité et en collaboration avec les responsables du Bar, apporter des services et des produits afin de permettre au plus grand nombre de familles de profiter pleinement de leurs séjours, que ce soit en vacances ou dans leur propre mobil-home, dans un environnement sain, sûr et convivial. Clientèle : - Assurer une atmosphère de détente en relation avec l'activité - Renseigner, diriger, orienter toutes demandes de la clientèle lors de la fermeture des autres services. - Promouvoir l'image de la société en ayant : Fonctionnement : - Effectue le service au Bar et en terrasse - Encaissement des paiements - Ramassage des verres et nettoyage général du bar - Remplissage des rayons et changement des fûts - Appliquer les Procédures Opérationnelles de la Société au fonctionnement du Bar. - Maintien de bonnes relations avec la clientèle. - Collaborer avec l'équipe d'animation. - Responsable des bars en l'absence du responsable Bars - Gère le change avec le coffre - Donner les tiroirs caisses aux différents bars et les récupérer le soir à la fermeture - Effectue le comptage des caisses - Procède à des contrôles à tout moment de la journée - Vérifie à la fermeture des bars,[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour renforcer notre équipe, notre restaurant situé dans une ville touristique à proximité du Zoo de Beauval, recrute un(e) commis(e) de bar. Vous aurez pour mission : - Préparer la mise en place pour le service du bar - Préparer les boissons demandées, - Assurer la plonge des verres, - Assurer l'entretien courant des outils de travail, - Trier et entreposer les vides pour reprise de consignes, recyclage des verres perdus, - Réapprovisionner le bar. Poste à pourvoir de suite

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une brasserie, vous assurerez l'accueil du client, la prise de commande, le service à l'assiette, l'encaissement, le nettoyage de la salle et la tenue du bar. Pas de service le soir, fermeture à 20h. Pas de coupure - 1 week end par mois de repos Avoir un diplôme ou une expérience dans l'hôtellerie restauration serait appréciable, un très bon contact clientèle est nécessaire (formation au poste possible en interne). **Poste de juin à fin septembre - Ouvert aux étudiants**

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Serveur / Serveuse de bar

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Montoire-sur-le-Loir, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour une boutique/ bar de vente de vins (associée à une exploitation viticole), vous prendrez les commandes, vous ferez le service, le rangement et la mise en place. vous travaillerez le samedi de 10h à 14h , L'été vous travaillerez en plus le mercredi de 10h à 14h et le soir pendant le festival Musikenfête (semaine du 15 août). vous êtes majeur. prise de poste en mai, contrat renouvelable la connaissance des vins serait un plus.

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Barman / Barmaid

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Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Dans le cadre de son ouverture prochaine au coeur de Blois, nous recherchons nos futurs barmans. Missions : En tant que barman, vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, contribuant ainsi à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter : - Accueillir les clients au bar avec courtoisie et professionnalisme, en leur offrant un service attentionné et personnalisé. - Préparer et servir une variété de boissons, y compris des cocktails classiques, des vins, des bières et des boissons sans alcool, en suivant les recettes établies et les normes de qualité. - Conseiller les clients sur les choix de boissons, en mettant en valeur les spécialités italiennes et en proposant[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Supervisé par la Responsable de Salle, nous recherchons un Assistant responsable de salle pour contrôler le service de salle du Restaurant/Bar et assurer la qualité de service de l'établissement. Missions et activités : - Prise et respect des consignes données par le responsable - Accueillir la clientèle et assurer la qualité de service du restaurant & du bar - Assurer la gestion quotidienne du logiciel de restauration & contrôler la bonne prise des réservations - Réaliser la mise en place de la salle et de la salle de séminaires (dressage, changement de carcasse, remplissage des dessertes, mise en place des réfrigérateurs) - Préparer et réaliser l'accueil des groupes - Contrôler les prises de commandes et la fluidité du service - Renseigner le client sur les allergènes - Renseigner et conseiller le client sur les plats et boissons proposés, avec un avis personnalisé - Suivi des inventaires en accord avec la Responsable de Salle - Assurer la gestion du service en encadrant les serveurs, et en leur apportant de l'aide (prise de commande, apporter les plats, débarrassage), aux services du midi ou du soir selon le planning - Responsabilité du fond de caisse qui lui est confié[...]

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Chef de rang

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Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Les Maisons du Verdon sont aujourd'hui constituées de : - L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon ****, 30 chambres, Spa by Cinq Mondes et son restaurant (belle terrasse panoramique, un bar avec salons intérieurs et extérieurs, cuisine authentique et régionale. Démarche éco responsable et locavore, produits de qualité. Clientèle de l'hôtel essentiellement. Environ 60 couverts/soir en haute saison). - l'Hôtel le Provence***, 20 chambres et le Restaurant le Styx (brasserie et plats cuisinés traditionnels. Démarche locavore. Direction et équipe jeune. Clientèle de passage. Cheffe. Environ 120 couverts/service en haute saison). Idéalement situées au cœur des Gorges du Verdon, nos maisons familiales accueillent des visiteurs du monde venus du monde entier afin de découvrir les paysages grandioses du Verdon, décompresser, pratiquer différents sports et se faire chouchouter. Nous faisons ce métier pour faire plaisir et pour rendre heureux, notre but est que chacun reparte avec le sourire aux lèvres, vous y compris. Rejoignez-nous et devenez un ambassadeur essentiel de nos maisons et du bonheur de nos clients. Devenez le maillon primordial d'une équipe dans laquelle votre implication[...]

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Commis de salle h/f

Emploi Restauration - Traiteur

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Beaugency, Commis de salle H/F en CDD Les différentes missions : • Accueillir les clients du restaurant et du bar • Assurer les services suivants: petit-déjeuner, déjeuner et/ou dîner • Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers • Assurer la mise en place avant chaque service • Procéder à l'encaissement des clients • Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé à 1h45 mns de Paris et à 45 mns de d'Orléans, dans la commune de Salbris, l'Hôtel Le Parc, un hôtel 3* de 23 chambres, et d'un parc. L'établissement disposant également de son Restaurant "Mamicha", nous recrutons un/une serveur/se. Venez participer au développement de ce magnifique établissement hôtelier en intégrant une équipe jeune et motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service en salle, au bar ou au petit-déjeuner depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, et les opérations de remise en état de la salle. Possibilité de logement. CDD du 15/03/2024 au 15/10/2024.

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Réceptionniste de camping

Emploi

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

C'est avec un sourire que tout commence ***Merci de postuler directement sur notre site internet : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=59*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein des pôles accueil et restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Profil : - Agréable et enthousiaste, vous être le premier sourire que les clients voient en arrivant. - Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! - L'autonomie et la fiabilité sont dans votre nature, tout le monde vous le dit : on peut compter sur vous ! - You are fluent in English? Perfect! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). - Vous avez déjà une expérience en contact avec la clientèle ou en restauration ? C'est encore mieux ! - Vous aimez travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? - Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Accueillir, orienter et renseigner la clientèle. - Assurer les check-in, les check-out et prendre les réservations en direct, par téléphone et par[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans l'univers vibrant de notre restaurant, chaque repas est une scène sur laquelle nos serveurs et serveuses jouent un rôle crucial, transformant une simple sortie au restaurant en une expérience. Si vous avez une passion pour le service et une énergie contagieuse, c'est votre moment de briller ! Votre Mission, si vous l'acceptez : Accueillir les clients et les conseiller. Assurer une synchronisation parfaite entre la cuisine et les tables, veillant à ce que chaque plat soit servi à la perfection. Répondre aux besoins de nos clients avec une attention particulière, les faisant se sentir uniques et valorisés. Maintenir un environnement propre et ordonné, assurant une expérience agréable pour tous. Prendre les commandes à l'aide d'un pad et suivre les règlements. Assurer le réapprovisionnement du bar. Avoir un esprit d'équipe. Expérience dans le service client ou la restauration appréciée, mais les nouveaux talents sont également les bienvenus. Vous êtes un(e) communicateur(trice) né(e), capable de jongler avec plusieurs tâches. Passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de partager cette passion avec les autres. Si votre cœur bat à l'unisson avec le rythme effréné[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Lauzet-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

1 Poste à pourvoir du 01/07 au 31/08 sur le LAUZET SUR UBAYE dans le cadre des jobs d'été . Déposez votre CV au stand de FRANCE TRAVAIL au Forum du mercredi 17 AVRIL de 13H à 17H au QUATTRO celui-ci sera remis à l'employeur. Vous faites le service au BAR et vous ferez l'entretien de la piscine. 1 jours de repos par semaine. **Horaires en coupures** **Poste NOURRI et LOGE*( 2 personnes par chambre)*

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Chef de rang

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Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La/le chef de rang confirmé respecte et applique les standards de service du Groupe et de l'enseigne, de l'arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients. Elle/Il garantit le 100% satisfaction de chaque client dans son rang en mettant en oeuvre les standards du Groupe et de l'enseigne lors de l'accueil du client, de la prise de commande, de la visite de courtoisie, du service des boissons et des plats et de l'encaissement. Elle/Il développe les ventes, conseille et fidélise les clients. Elle/Il garantit l'état, la propreté et l'organisation de la salle avant, pendant et après chaque service. Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients - Porte une tenue propre et conforme aux standards de l'établissement -Accueille les clients selon les standards de l'enseigne -Adopte une attitude enthousiaste et attentionnée vis-à-vis l'ensemble des clients -Accompagne et installe les clients selon les directives du responsable -Prend les commandes en tenant compte des demandes spécifiques des clients - Personnalise la relation avec chaque client - Fait passer un moment de plaisir à table - Anticipe et est attentif aux demandes des clients -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Lauzet-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'hôtel restaurant la Lauzetane recherche 2 serveurs H/F de MAI à OCTOBRE et de JUILLET à SEPTEMBRE Vous serez en charge du service en salle: le petit déjeuner et le repas du soir sont servis sous forme de buffet, le midi service à l'assiette. Vous vous occuperez du service du bar également. 2 jours de repos par semaine. **Horaires en coupures** **Poste NOURRI et LOGE*( 2 personnes par chambre)*

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Service jusqu' à 20h30 maximum, travail en journée continue. Vous serez en équipe du matin, OU en équipe du soir. Travail 1 week-end sur 2 Missions de restauration traditionnelle: - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel - Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock - Contribuer au développement commercial du restaurant Connaissance et compréhension de la politique qualité Domitys et des objectifs liés, En cas de nécessité de service intervention et aide aux collègues des autres services de l'établissement dans l'accomplissement de leurs missions.

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Commis / Commise de cuisine

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Lardiers, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

** URGENT ** Petit restaurant / bar à vins familial de cuisine traditionnelle dans un charmant village au milieu des lavandes, équipe souriante recherche Cuisinier/cuisinière. Vos missions: * Aide à la production de plats, cuisine traditionnelle et familiale avec des produits frais (25 à 30 couverts par service) * Veiller au respect de l'hygiène de la cuisine . Horaires à définir avec l'employeur. Fermeture dimanche soir et journée du lundi. Possibilité de logement. Contrat jusqu'au 15 septembre 2022.

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Réceptionniste de camping

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Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

C'est avec un sourire que tout commence ***Merci de postuler directement sur notre site internet : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=59*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein des pôles accueil et restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Profil : - Agréable et enthousiaste, vous être le premier sourire que les clients voient en arrivant. - Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! - L'autonomie et la fiabilité sont dans votre nature, tout le monde vous le dit : on peut compter sur vous ! - You are fluent in English? Perfect! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). - Vous avez déjà une expérience en contact avec la clientèle ou en restauration ? C'est encore mieux ! - Vous aimez travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? - Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Accueillir, orienter et renseigner la clientèle. - Assurer les check-in, les check-out et prendre les réservations en direct, par téléphone et par[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

***Merci de postuler directement sur notre site internet : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=39*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2023 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein des pôles entretien et restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Profil : - Grace à votre bonne humeur vous donnez le sourire aux clients dès le matin. - Votre rigueur, rapidité et sens de l'organisation vous permettent d'offrir une prestation de qualité à tous nos clients. - Vous avez déjà une expérience similaire ? C'est encore mieux ! - Vous aimez travailler en autonomie comme en équipe et vous savez très bien vous adapter ? - La polyvalence ne vous fait pas peur ? Parfait, avec ce poste aucune place à l'ennuie. - Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Entretenir, remettre en ordre et faire le ménage des locatifs. - Nettoyer les lieux communs : sanitaires, douches, WC, bar/resto, salle de vie... - Assurer la gestion du matériel et des produits utilisés et en contrôler l'approvisionnement. - Respecter les normes d'hygiène[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans un établissement familial au coeur de la station de Montclar les 2 Vallées, vous serez en charge de la partie service (de la mise en place le matin jusqu'à la fin du service). Le midi 15 à 25 couverts et le soir jusqu'à 50 couverts. Vous serez responsable de la partie bar, des commandes, au réapprovisionnement jusqu'au service au client. Un minimum d'expérience est préférable car travail souvent en autonomie Possibilité de logement avec participation

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Commis / Commise de salle

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de salle du restaurant, un(e) commis de salle. Rattaché(e) au Responsable de Salle et au Chef de Rang, vous recevez, servez et assurez la satisfaction et le conseil client. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Réaliser la mise en place de la salle, de la salle de séminaires et de la terrasse (dressage, changement de carcasse, remplissage des dessertes, mise en place des réfrigérateurs) - Nettoyage des couverts - Rangement des commandes épicerie et boissons - Prise et respect des consignes données par le responsable - Assure le service et le débarrassage des tables selon les directives du Chef de Rang - Garantit la qualité de la prestation proposée au client - Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité - Gestion du nettoyage de la salle et des parties communes du restaurant (toilettes, sol, espace bar et espace séminaires) Vous êtes motivé, dynamique, avez un solide esprit d'équipe et un sens aigu du service ? Ce poste est fait pour vous ! Débutants acceptés. Une formation sera assurée sur nos procédures internes. Parler anglais voire une troisième langue est un plus !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir (planches, crêpes) Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Grace à votre excellent relationnel et votre sens de l'écoute vous offrez à nos clients une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! You are fluent in English? Perfect ! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDD (mai à octobre 2024) - 39h/semaine - A pourvoir immédiatement Notre agence Adéquat de Blois recrute 1 Barman/Barmaid H/F pour son client hôtel de luxe et restaurant gastronomique situé à Chambord (41) Missions : - Interagir avec les clients : prendre les commandes de boissons, de collations, de menu snack et/ou restaurant et assurer le service - Préparer des boissons alcoolisées, non alcoolisées et les cocktails - Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes et possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive - Assurer les encaissements et la caisse de fin de service - Garder le comptoir et la zone de travail propre en tout temps, être garant de la qualité de service assurée au bar et de la propreté des lieux et aider l'équipe de restaurant si besoin dans le service, le nettoyage et la mise en place Profil : - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux, assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients, créer une relation de confiance, savoir créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image de la culture de l'entreprise - Appliquer[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Maslives, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un Barman/Serveur H/F pour son client, au sein d'un domaine historique. Le Barman/Serveur (H/F) remplit diverses missions : Interagir avec les clients, prendre des commandes de boissons et de collations Servir des collations et des boissons au client Prendre la commande et assurer le service du menu snack et/ou restaurant Préparer des boissons alcoolisées ou non alcoolisées Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes Possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive Gardez le comptoir et la zone de travail propre en tout temps Être garant de la qualité de service assurée au bar et de la propreté du lieu Assurer les encaissements et la caisse de fin de service Aider l'équipe de restaurant dans le service, nettoyage, mise en place etc. Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. Profil : Qualités/Compétences requises pour le poste : Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre restaurant Maymouna (Bar à couscous) un ou une cuisinière spécialisé(e) dans la confection du couscous. Vous devrez également réaliser des tajines et autres plats traditionnels marocains. Un service de traiteur est proposé également en parallèle de notre cuisine quotidienne, aussi vous devrez réaliser la cuisine pour nos clients souhaitant réaliser des commandes "traiteur". La réalisation de pâtisserie orientale serait un vrai plus! Horaires 7H30-12H / 15H-18H du Lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdo Vous devrez gérer les quantités en fonction des commandes, Vous êtes autonome, organisé(e) et minutieux(se) Profil recherché: Expérience: 4 ans - expérience souhaitée Compétences recherchées: Préparer les viandes Préparer des aliments Cuire des viandes, légumes etc. Doser des ingrédients culinaires Éplucher des légumes Faire preuve de réactivité Travailler en équipe Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Salaraire : 1750€ net/mois

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d'une forêt et d'un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l'Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux exhalent l'âme de la maison. La cheminée - avec les cuissons au feu de bois devant les hôtes - est l'acteur d'un spectacle captivant et envoûtant. Les effluves et le crépitement du feu de bois procurent un sentiment de bien-être, de réconfort et de gourmandise. Longtemps Chef Exécutif chez les plus grands (M. Troisgros, A. Senderens, J. Banctel...), Frédéric Calmels a créé dans ce lieu une cuisine de terroir, généreuse et gourmande. Les produits locaux et de saison mettent en relief le travail des artisans du territoire avec toujours cet esprit d'échange, de partage et de respect. Sur de solides bases de cuisines, la partition culinaire met en relief un réel amour des cuissons et techniques. Les beaux jus et sauces soulignent cet attachement à ce patrimoine. Les différents épices et condiments colorent et réhaussent des plats singuliers. Rejoindre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Pezou, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant ouvrier et selon les besoins vous avez pour missions : - d'assurer le service, - de dresser les tables et de les mettre en place, - d'effectuer la plonge, - d'aider le cuisinier, - d'assurer l'entretien du bar, du restaurant et des toilettes, - d'effectuer le ménage de l'hôtel et des chambres. Le poste demande de la polyvalence. Vous travaillez du lundi au vendredi pour le service du soir. (18h30-23h50) Pas de travail le week-end et les jours fériés.

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Marché de producteurs locaux à Lunay

Repas - Dégustation, Marché

Lunay 41360

Le 05/09/2021

Marché de producteurs locaux à Lunay. Producteurs présents : Ferme de Gorgeat (viande de porc), Cochon dans le pré (préparations à base de porc), Peau d’oie & brasserie Sommier (bières), GAEC Minier (viticulteur), fromages de chèvre, Souris Gourmande (fromages), Patrick Chaillou (apiculteur), Julie de Féraudy (maraîchère bio), Ferme des Trois Buissons (farines et huiles), Domaine des Gauchers (vins naturels), Ferme d’Alberte (pâtes bio), GAEC de la Braye (saucissons, carpaccio et terrines de bœuf), boulangerie de Lunay (pains et pâtisseries, petite restauration), Savons de la Cisse de Val en Cisse, l’absolu (cosmétiques), Stéphane Dorizon (conserverie artisanale bio et solidaire), Créas Fanala (bijoux), Tony Charneau destruction de nuisibles), Modern Bar (buvette, petite restauration).

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Concerts avec Figures Libres à Vendôme

Musique, Concert

Vendôme 41100

Le 11/09/2021

Concerts avec Figures Libres à Vendôme. Ouverture d'amour avec Paco Chante la Paix au Parc Ronsard dès 18h pour petits et grands, puis plateau de concerts à partir de 20h00 à la Cour du Cloître avec les belges de Uma Chine une belle pop psyché, Maud Geffray accompagnée de la harpiste Laure Brisa pour une ré-interprétation hommage électronique à Philip Glass et enfin la transe bretonne de Fleuves pour les pas de danse et les rondes. Ambiance festival avec la présence sur place d'un stand de disques avec une sélection spéciale du Disquaire Day 2021 ( dont la deuxième session inédite) ainsi que la distro de Figures Libres, un bar avec tout plein de produits du coin, de la restauration avec des fouées salées et sucrées qui sortiront direct du four sur place.

photo Marché de producteurs à Lancé

Marché de producteurs à Lancé

Marché, Repas - Dégustation

Lancé 41310

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché de producteurs à Lancé. Pain biologique , boucherie charcuterie Lasneau, fromages de chèvre de Cindy « Le petit Lancéen » , fruits et légumes , des serres de Huisseau-en-Beauce, Monsieur Hardy, paniers 12 € ou 24 € à commander jusqu’à mardi auprès d'Alain au 06.71.72.07.36. Un vendredi sur 2 nous retrouvons les burgers Em’max (semaine impaire ) possibilité de réserver au 06.04.53.71.43 et un mercredi surtout 2 les pizzas de l’Estafette (semaine paire). Un Food truck différent tout les premiers vendredis de chaque mois. Profitez en pour faire une petite pause au bar associatif Ô32 !

Ressources supplémentaires